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Modo de Preparo
- Descasque o mamão, retire as sementes e corte em cubos.
- Leve para o congelador de um dia para o outro.
- Em um liquidificador, coloque o mamão, o iogurte e bata até ficar cremoso.
- Transfira para uma travessa e leve para o congelador por pelo menos quatro horas.
- Em uma vasilha, coloque o chocolate e derreta em banho-maria ou no micro-ondas.
- Adicione o creme de leite, o Whey e misture bem.
- Sirva com a ganache e aproveite! Bom apetite.
